核心提示：菜系及功效：私家菜便秘食谱健脾开胃食谱高血压食谱动脉硬化食谱upD|口味：咸鲜味 工艺：拌芹菜虾米的制作材料：主料：虾米100克,芹菜400克调料：醋10克,花椒3克,花生油30克,盐3克,姜3克,味精2克芹菜虾米的特色：芹菜脆嫩，酸麻味咸。教您芹菜虾米怎么做，如何做芹菜虾米1.将姜洗净去皮切成丝备用；嫩芹菜洗净切成4厘米长的段，放入沸水锅内焯至断生，捞出放入凉开水中过凉，沥水后盘中，撒上姜丝；虾米洗净，沥干水分。2.锅置火上