原题:煮三冬
词频:冬笋,食谱,冬瓜,冬菇,植物油,味精,鲜味,主料,炒锅,薄片,冬菜,开胃,菜系,怎么做,香菇,倒入,调料,便秘,菜谱

菜系及功效：家常菜谱 便秘食谱 老人食谱 减肥菜谱 健脾开胃食谱 高血压食谱 高脂血症食谱 HMM |
口味：咸鲜味      工艺：煮

煮三冬的制作材料：

主料：冬瓜500克,香菇（鲜）100克,冬笋100克
调料：植物油20克,盐5克,味精2克

教您煮三冬怎么做，如何做煮三冬

1. 将冬瓜削去皮，去瓤洗净，切成片；HMM |
2. 冬笋漂净切成片；HMM |
3. 冬菇去蒂，片成薄片；HMM |
4. 炒锅置旺火上，倒入植物油烧至七成热时，放入冬瓜翻炒均匀，加入高汤；HMM |
5. 汤沸后，下冬笋片、冬菇片，煮30分钟，加入盐、味精调味即可。

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