原题:葛根绿豆菊花粥
词频:葛根,粳米,绿豆,菊花,食谱,煮沸,冠心病,锅内,纱布,功效,苍耳,乌头,老人,炒米,淘洗,生津止渴,宜于,止泻,糊状,文火菜系及功效:老人食谱 高血压食谱 冠心病食谱 PkJ |
口味:清香味 工艺:煮
葛根绿豆菊花粥的制作材料:
主料:粳米100克
辅料:绿豆60克,菊花10克,葛根(干)30克
教您葛根绿豆菊花粥怎么做,如何做葛根绿豆菊花粥
1. 将菊花装入纱布袋扎口,放入锅内加水煮汁,留汁去纱布袋;PkJ |
2. 将绿豆洗净,用水浸泡30分钟;PkJ |
3. 粳米淘洗净;PkJ |
4. 将绿豆放入锅内,加入适量水煮沸,用文火熬煮至绿豆开花;PkJ |
5. 加入粳米煮沸,加入菊花汁,煮至米熟烂;PkJ |
6. 加入葛根粉调至糊状,倒入锅内,稍煮即可食用。PkJ |
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小帖士-健康提示:
1. 本品具有发表、清热除烦、生津止渴、透疹止泻、降低血压之功效;
2. 适于高血压、冠心病、中老年性糖尿病、慢性脾虚燥热等症;
3. 脾胃虚寒的老人忌服。PkJ |
小帖士-食物相克:
粳米:唐
•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”
清
•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”
菊花:菊花与鸡肉、猪肉同食会中毒。忌于芹菜同食。
葛根(干):不宜于乌头类药材同用。
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