芹菜猪肉蒸饺的制作材料：

芹菜猪肉蒸饺的特色：

教您芹菜猪肉蒸饺怎么做，如何做芹菜猪肉蒸饺

1.将葱、姜洗净切成末待用；将猪肉洗净剁碎成肉末备用；将芹菜择洗干净，用开水焯一下，凉水冲凉，挤去水分，切成末，备用。V35 |
2.炒锅内倒入花生油烧热，放入猪肉末煸炒，待七八成熟时，加入面酱、姜末、精盐，用骨头汤把肉打开出锅，晾凉后放入芹菜末、葱末、麻油，搅拌均匀，即成馅料。V35 |
3.将面粉用七成沸水烫成雪花状，晾凉，再倒入三成凉水揉匀成团，搓成长条，制成约50克3个剂子，将剂子按扁，擀成圆皮，包上馅，捏成月牙形饺子，即成蒸饺生坯。V35 |
4.将蒸饺上屉，用旺火沸水蒸约10分钟，即可食用。V35 |

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芹菜猪肉蒸饺的制作要诀：

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