原题:荷叶郁金粥
词频:荷叶,郁金,粳米,山楂,活血,冰糖,理气,食谱,降压,功效,进用,苍耳,炒米,桐油,暑热,好了

菜系及功效：活血化瘀食谱 高血压食谱 高脂血症食谱 ZgP |
口味：原本味      工艺：煮

荷叶郁金粥的制作材料：

主料：粳米100克,荷叶20克,郁金15克
辅料：山楂(干)30克,冰糖5克

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教您荷叶郁金粥怎么做，如何做荷叶郁金粥

1. 将粳米、山楂、荷叶洗净后备用； ZgP |
2. 把一整张荷叶撕成小块，放入开水中煎煮；ZgP |
3. 放入郁金，搅拌一下，让它们彻底浸泡在水中，用大火煮上十分钟左右；ZgP |
4. 把煮透的荷叶和郁金都捞出来；ZgP |
5. 把准备好的山楂、粳米和冰糖放进用荷叶和郁金熬出的汤汁里，大火煮二十分钟；ZgP |
6. 再换小火煮十分钟，这样一锅香喷喷的荷叶郁金降压粥就做好了。 ZgP |
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小帖士-健康提示：

荷叶郁金粥的功效：理气活血、降血压、降血脂。
荷叶具有清暑热、散淤血的作用，山楂和郁金具有理气和活血的作用，粳米和冰糖起到养胃生津的作用。这些药和在一起，主体就有活血止痛，降脂降压的作用，尤其适合高血压、高脂血症的患者。ZgP |

小帖士-食物相克：

粳米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”
清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”
荷叶：荷叶畏桐油、茯芩、白银。
山楂(干)：山楂与柠檬同食影响消化，忌于海鲜、猪肝、人参同食。

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