核心提示：菜系及功效：家常菜谱益智补脑食谱清热去火食谱高血压食谱Aaz|口味：咸酸味 工艺：拌双丁拌香椿的制作材料：主料：松花蛋（鸭蛋）120克,豆腐干150克,香椿100克调料：盐3克,味精2克,白醋5克,香油20克教您双丁拌香椿怎么做，如何做双丁拌香椿1.五香豆腐干切成小丁入碗内加入开水烫泡，去除豆腥味，滗净水待用；Aaz|2.皮蛋（松花蛋）剥皮，洗净，切成小丁待用；Aaz|3.香椿芽洗净后放碗中，倒入沸水烫焖10分钟，捞出挤净水分