原题:皮蛋虾皮炒青椒
词频:虾皮,调味汁,松花蛋,皮蛋,青椒,尖椒,食谱,植物油,鸭蛋,洗净,主料,相克,甲鱼,李子,红糖,开胃,菜系,怎么做,调料,如何做

菜系及功效：家常菜谱 健脾开胃食谱 高血压食谱 骨质疏松食谱 qZv |
口味：香辣      工艺：炒

皮蛋虾皮炒青椒的制作材料：

主料：松花蛋（鸭蛋）140克,虾皮20克,辣椒(青,尖)150克
调料：鸡粉30克,盐5克,植物油40克

教您皮蛋虾皮炒青椒怎么做，如何做皮蛋虾皮炒青椒

1. 虾皮洗净，控干水，用油炒香捞出；qZv |
2. 皮蛋（松花蛋）去壳，洗净切小块；青尖椒切丝；鸡粉、盐加适量水兑成调味汁。qZv |
3. 锅中放植物油烧热，下青尖椒炒香，下皮蛋块、虾皮炒匀，下调味汁炒至汁干即可。

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小帖士-食物相克：

松花蛋（鸭蛋）：松花蛋不宜与甲鱼、李子、红糖同食。

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