原题:凉拌佛手瓜
词频:凉拌,佛手瓜,食谱,青椒,味精,酱油,洗净,辣椒,柿子椒,理气,红椒,主料,沸水,菜系,甜味,白糖,怎么做,鲜美,调料,口感

菜系及功效：家常菜谱 理气调理食谱 老人食谱 高血压食谱 DkJ |
口味：甜味      工艺：拌

凉拌佛手瓜的制作材料：

主料：佛手瓜300克
辅料：柿子椒30克,青椒20克
调料：酱油10克,白砂糖15克,味精2克

凉拌佛手瓜的特色：

味道鲜美，口感脆嫩，颜色鲜艳。

教您凉拌佛手瓜怎么做，如何做凉拌佛手瓜

1.　佛手瓜洗净切丝；DkJ |
2.　红椒、青椒洗净去蒂、籽，切丝，将佛手瓜丝和辣椒丝放入沸水中焯烫一下，捞起备用；DkJ |
3.　在容器中放入酱油、白糖、味精与佛手瓜丝和辣椒丝搅拌均匀，盛盘即可。

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小帖士-健康提示：

佛手瓜含丰富的蛋白质、维生素、钙、磷、铁等营养成分。DkJ |

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