核心提示：菜系及功效：私家菜高血压食谱防癌抗癌食谱动脉硬化食谱dbQ|口味：酸甜味 工艺：酱烧番茄烧鲜蘑的制作材料：主料：蘑菇(鲜蘑)500克调料：番茄酱30克,色拉油20克,料酒10克,白砂糖5克,盐2克,味精1克dbQ|番茄烧鲜蘑的特色：质软细嫩。教您番茄烧鲜蘑怎么做，如何做番茄烧鲜蘑1.鲜蘑洗净，剪去根部，用开水烫一下，捞出控水。2.色拉油倒入炒锅中烧热，放入番茄酱，煸炒至发稠，把鲜蘑放入锅中，加入料酒、精盐、味精、白糖，烧开，用