原题:鸽蛋粥
词频:粳米,食谱,苍耳,鸽蛋,炒米,淘洗,麻疹,稀粥,转用,调匀,文火,主料,相克,烧开,菜系,营养不良,加水,怎么做,即成,教您菜系及功效：补阳食谱 营养不良食谱 高脂血症食谱 麻疹食谱 M5J |
口味：清香味 工艺：煮
鸽蛋粥的制作材料：
主料：粳米50克,鸽蛋50克
教您鸽蛋粥怎么做，如何做鸽蛋粥
先将淘洗干净的粳米入锅，加水500毫升，用旺火烧开，再转用文火熬煮成稀粥，入鸽蛋，调匀，稍煮即成。
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小帖士-健康提示：
防治麻疹。M5J |
小帖士-食物相克：
粳米：唐
•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”
清
•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”
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