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新国学网:甜面酱拌豆腐_甜面酱-豆腐-香菜-香油-

放大字体  缩小字体 发布日期:2014-08-31 
核心提示:菜系及功效:私家菜青少年食谱减肥菜谱高脂血症食谱动脉硬化食谱rjU|口味:清香味 工艺:炝甜面酱拌豆腐的制作材料:主料:豆腐(北)600克调料:甜面酱50克,香油50克,香菜10克,盐5克,味精2克,大葱5克,姜5克,大蒜(白皮)5克甜面酱拌豆腐的特色:清香中有甜味,口感爽嫩。教您甜面酱拌豆腐怎么做,如何做甜面酱拌豆腐1.豆腐切成1厘米的方丁,用开水烫透,捞出放在冷开水中,待凉后捞出,沥干水分装盘;将香菜择洗干净,切成末;大葱


原题:甜面酱拌豆腐
词频:甜面酱,豆腐,香菜,食谱,香油,味精,捞出,外皮,主料,拌匀,动脉硬化,菜系,甜味,怎么做,倒入,倒在,调料


菜系及功效:私家菜 青少年食谱 减肥菜谱 高脂血症食谱 动脉硬化食谱 rjU |
口味:清香味      工艺:炝

甜面酱拌豆腐的制作材料:

主料:豆腐(北)600克
调料:甜面酱50克,香油50克,香菜10克,盐5克,味精2克,大葱5克,姜5克,大蒜(白皮)5克

甜面酱拌豆腐的特色:

清香中有甜味,口感爽嫩。

教您甜面酱拌豆腐怎么做,如何做甜面酱拌豆腐

1.豆腐切成1厘米的方丁,用开水烫透,捞出放在冷开水中,待凉后捞出,沥干水分装盘;将香菜择洗干净,切成末;大葱去根洗净切成花;大蒜剥去外皮剁成末。
2.香油烧热,放葱、姜、蒜末炝锅,速倒入甜面酱炒熟出锅,晾凉;将炒好的面酱倒在豆腐上,再加盐、味精、香菜末,拌匀即成。

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