原题:素炒土豆片番茄
词频:番茄,土豆,西红柿,植物油,菜谱,食谱,碎末,姜末,滑润,主料,相克,爽口,菜系,怎么做,倒入,石榴

菜系及功效：私家菜 延缓衰老食谱 美容菜谱 减肥菜谱 高脂血症食谱 8wm |
口味：茄汁味      工艺：生炒

素炒土豆片番茄的制作材料：

主料：番茄150克,土豆（黄皮）100克
调料：大葱5克,姜5克,酱油10克,盐5克,植物油10克

素炒土豆片番茄的特色：

红白相间，滑润爽口。

教您素炒土豆片番茄怎么做，如何做素炒土豆片番茄

1.用开水烫一下西红柿，剥去皮，切块。土豆洗净去皮，切成片待用，葱、姜切成碎末。
2.将植物油倒入锅中，先放入葱姜末，炒出香味后，放入西红柿略炒，再放入土豆翻炒片刻，加酱油、盐，炒熟即可。

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小帖士-食物相克：

番茄：西红柿忌与石榴同食。

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