核心提示：菜系及功效：私家菜老人食谱美容菜谱高脂血症食谱更年期食谱RWb|口味：清香味 工艺：拌韭菜花拌豆腐的制作材料：主料：豆腐(南)250克辅料：香菜25克,韭菜花25克调料：香油25克,酱油10克,盐1克,味精1克韭菜花拌豆腐的特色：鲜嫩清香，别有风味。教您韭菜花拌豆腐怎么做，如何做韭菜花拌豆腐1.将豆腐放入碗内，浇入沸水浸烫片刻，捞出晾凉，沥净水分，切成1厘米见方的小丁；香菜洗净，用冷开水再泡洗，沥净，切细末；韭菜花择洗干净切成