原题:花生米拌黄瓜
词频:花生米,黄瓜,花椒,花生仁,植物油,味精,菜谱,洗净,煮熟,捞出,香味,主料,相克,拌匀,麻油,花椒油,香油,菜系,制作方法

菜系及功效：家常菜谱 美容菜谱 减肥菜谱 高脂血症食谱 4k3 |
口味：清香味      工艺：拌

花生米拌黄瓜的制作材料：

主料：黄瓜300克
辅料：花生仁（炸）200克
调料：花椒2克,香油10克,盐8克,味精2克,植物油10克

花生米拌黄瓜的特色：

清鲜入味，脆嫩可口。

教您花生米拌黄瓜怎么做，如何做花生米拌黄瓜

1. 将花生米洗净，煮熟；4k3 |
2. 捞出后用冷水浸凉，控净水分；4k3 |
3. 将黄瓜洗净，去蒂，切成同花生米大小相似的丁；4k3 |
4. 与煮熟的花生米同放一容器中；4k3 |
5. 加入盐、味精、花椒油和麻油，拌匀即成。

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花生米拌黄瓜的制作要诀：

花椒油制作方法：锅内加适量植物油烧热，放入花椒适量，炸出香味，捞出花椒即可。

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小帖士-食物相克：

花生仁（炸）：对于肠胃虚弱者，花生不宜与黄瓜、螃蟹同食，否则易导致腹泻。

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