核心提示：菜系及功效：精品主食气血双补食谱补虚养身食谱NNp|口味：清香味 工艺：煮鳗片杂烩粥的制作材料：主料：米饭(蒸)200克辅料：海鳗30克,鸡蛋50克调料：酱油10克,盐1克教您鳗片杂烩粥怎么做，如何做鳗片杂烩粥1.鳗片切细条。2.鸡蛋煎成蛋皮切丝取10克，剩余另作他用。3.锅中倒入调味料（高汤4杯、酱油10克、盐1克）煮开，开锅后放入鳗条和白饭，用中火煮4-5分钟。4.盛出后，撒上蛋皮丝，并用花椒的嫩芽点缀就可以了。NNp|鳗