新国学网:西湖银鱼羹_西湖-银鱼-鸡丝-精盐-
发布日期：2014-08-30
核心提示：菜系及功效：肾调养食谱气血双补食谱补虚养身食谱产后调理食谱贫血食谱yxE|口味：咸鲜味 工艺：汆西湖银鱼羹的制作材料：主料：银鱼70克,鸡胸脯肉300克辅料：鸡蛋清40克调料：料酒5克,盐3克,味精2克,胡椒粉2克,淀粉(豌豆)5克,鸡油5克,香菜10克yxE|教您西湖银鱼羹怎么做，如何做西湖银鱼羹1.将银鱼洗净。yxE|2.鸡脯肉切成5厘米长的细丝。yxE|3.将蛋清、干淀粉、精盐调匀，放入鸡丝上浆。yxE|4.锅内加高汤烧
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