原题:人参当归炖鸽肉
词频:人参,食谱,调经,乳鸽,紫石英,洗净,皂荚,气血,崩漏,脚爪,滚水,目的,慢火,补益,补气,鲜味,主料,养身,相克,月经不调,脾胃

菜系及功效：脾调养食谱 气血双补食谱 补虚养身食谱 月经不调食谱 svk |
口味：咸鲜味      工艺：炖

人参当归炖鸽肉的制作材料：

主料：雏鸽300克
辅料：人参20克,当归20克,枣（干）30克
调料：姜3克,盐3克

svk |

教您人参当归炖鸽肉怎么做，如何做人参当归炖鸽肉

1. 乳鸽刮净，去内脏，脚爪，滚水中煮5分钟；svk |
2. 取出过冷水；svk |
3. 人参洗净切片；svk |
4. 红枣洗净去核；svk |
5. 当归、生姜洗净；svk |
6. 把各料放入炖盅，加滚水慢火炖3个小时；svk |
7. 放盐调味供用。svk |

svk |

小帖士-健康提示：

1. 气血两虚，月经量多，淋沥不尽，一月数次，头目眩晕，体虚食少。崩漏的病因，有虚有实；
2. 本汤补气摄血、理血调经。人参大补元气， 使脾旺而恢复其“统血”之权，达到止崩的目的。当归补血调经。乳鸽补益脾胃，以资生血之源，又可使汤味可口，缓和人参，当归之微苦。svk |

小帖士-食物相克：

人参：人参不宜与茶同服，反黎芦，畏五灵脂，恶皂荚、卤碱，黑豆，动紫石英，

svk |