核心提示：菜系及功效：家常菜谱气血双补食谱补虚养身食谱月经不调食谱zfn|口味：葱香味 工艺：炸葱醋鸡的制作材料：主料：童子鸡1200克辅料：鸡蛋200克,小麦面粉150克调料：盐3克,黄酒10克,胡椒粉1克,椒盐5克,淀粉(玉米)20克,香油100克zfn|葱醋鸡的特色：色泽红亮、皮脆肉嫩、咸中微酸甜，葱香味道特浓。教您葱醋鸡怎么做，如何做葱醋鸡1.选用肥壮嫩仔鸡，将仔鸡宰杀后，煺净毛，去除内脏，用调味料腌渍；zfn|2.腌渍入味后，