原题:芽菜炒牛肉
词频:牛肉,芽菜,调味料,韭菜,食谱,姜丝,洗净,鲜味,主料,植物油,开胃,菜系,气血,怎么做,术后,味精,调料,水分,教您

菜系及功效：家常菜谱 气血双补食谱 健脾开胃食谱 术后食谱 ckB |
口味：咸鲜味      工艺：炒

芽菜炒牛肉的制作材料：

主料：芽菜300克
辅料：牛肉（瘦）150克,韭菜80克
调料：姜5克,盐3克,味精1克,植物油25克

教您芽菜炒牛肉怎么做，如何做芽菜炒牛肉

1. 芽菜洗净；ckB |
2. 韭菜洗净，切成段；ckB |
3. 芽菜炒熟盛罩篱内，隔去水分；ckB |
4. 牛肉切薄片，加调味料腌十分钟；ckB |
5. 下油25克，爆香姜丝，下牛肉炒至将熟；ckB |
6. 加入芽菜仔、韭菜炒匀，加入盐炒匀。

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