原题:冬菜蒸爽肚
词频:冬菜,红椒,色拉油,食谱,猪肚,味精,油菜,酱油,姜丝,蒸锅,细丝,主料,养身,开胃,菜系,甜味,气血,白糖,温水,怎么做

菜系及功效：家常菜谱 气血双补食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 WbF |
口味：咸甜味      工艺：蒸

冬菜蒸爽肚的制作材料：

主料：猪肚400克
辅料：冬菜50克,辣椒(红,尖,干)20克,油菜250克
调料：酱油15克,姜5克,白砂糖4克,味精1克,色拉油15克

教您冬菜蒸爽肚怎么做，如何做冬菜蒸爽肚

1.将猪肚煮至八成熟后切成片；WbF |
2.分别将姜、干红椒切细丝；WbF |
3.冬菜用温水冲洗干净；WbF |
4.猪肚与冬菜、海鲜酱油、白糖、味精拌在一起，摆在盘内，油菜放在盘子两边，入蒸锅蒸5分钟取出；WbF |
5.撒上姜丝、干红椒丝；WbF |
6.将锅置于旺火上，放入色拉油，待油热时，淋在猪肚上即可。

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