核心提示：菜系及功效：私家菜气血双补食谱补虚养身食谱营养不良食谱bm7|口味：咸鲜味 工艺：煮鸡项鱼翅菜心煲的制作材料：主料：白菜480克,鸡1500克,鱼翅(干)480克,猪肉(瘦)200克调料：姜10克,盐5克,味精2克教您鸡项鱼翅菜心煲怎么做，如何做鸡项鱼翅菜心煲1.白菜心洗净，先下沸水内焯熟候用；bm7|2.鸡项剥好，洗净；bm7|3.鱼翅用姜、葱煨煮过后取起待用；bm7|4.用瓦煲，注入大半煲水煲滚，放入鸡、翅、瘦肉同煲三小时