原题:银耳排骨汤
词频:银耳,木瓜,排骨,姜片,食谱,鲜味,猪排,排骨汤,主料,去火,菜系,出水,清热,气血,怎么做,调料,洗净,适量,调味菜系及功效：私家菜 气血双补食谱 清热去火食谱 HfW |
口味：咸鲜味 工艺：原炖
银耳排骨汤的制作材料：
主料：木瓜500克,猪排骨(大排)400克
辅料：银耳(干)20克
调料：姜2克,盐3克
教您银耳排骨汤怎么做，如何做银耳排骨汤
1.排骨出水过冷河，银耳浸至发大，撕成小朵。 HfW |
2.木瓜去皮去核，洗净切厚件。 HfW |
3.把适量清水高火6分钟至滚，放入木瓜（半生熟）、银耳、排骨（斩件）及姜片，中火40分钟，下盐调味。
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