核心提示：菜系及功效：私家菜气血双补食谱补虚养身食谱滋阴食谱RFm|口味：咖喱味 工艺：生煎咖喱煎鹅脯的制作材料：主料：鹅肉150克辅料：威化15克调料：盐2克,黄酒20克,鸡蛋100克,咖喱10克,味精1克,植物油50克RFm|教您咖喱煎鹅脯怎么做，如何做咖喱煎鹅脯1.将鹅肉切为长方形厚片，用精盐1克、绍酒10克稍腌，加入蛋浆拌匀。RFm|2.将咖喱加入精盐0.5克、味精，上汤调100毫升调匀为汁。RFm|3.用油起锅，把鹅脯排放在锅