新国学网:口蘑鱼蓉羹_口蘑-鳜鱼-碎块-姜汁-
发布日期：2014-08-30
核心提示：菜系及功效：清真菜气血双补食谱补虚养身食谱健脾开胃食谱营养不良食谱jqu|口味：咸鲜味 工艺：烧口蘑鱼蓉羹的制作材料：主料：鳜鱼150克辅料：口蘑25克调料：味精2克,料酒10克,鸡油15克,淀粉(玉米)30克,姜汁10克,盐2克教您口蘑鱼蓉羹怎么做，如何做口蘑鱼蓉羹1.将鳜鱼肉片成稍厚的片；jqu|2.鳜鱼片用开水烫透，冷水过凉，掰成大小不匀的碎块；jqu|3.水发口蘑洗净切成小片，泡口蘑的原汤澄清待用；jqu|4.坐勺上火
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