新国学网:牛肉扒_葱头-牛肉-里脊-胡椒粉-
发布日期：2014-08-30
核心提示：菜系及功效：清真菜气血双补食谱水肿食谱补虚养身食谱骨质疏松食谱77R|口味：咸鲜味 工艺：扒牛肉扒的制作材料：主料：牛里脊肉250克辅料：洋葱（白皮）150克调料：香油100克,料酒15克,酱油25克,味精2克,淀粉(玉米)20克,胡椒粉1克,姜10克,盐2克教您牛肉扒怎么做，如何做牛肉扒1.牛里脊去外筋洗净，用刀背砸成饼状，再切成大斜象眼块；77R|2.撒上胡椒粉、料酒备用；77R|3.将葱头、姜分别洗净切成碎米状；77R|
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