核心提示：菜系及功效：粤菜私家菜气血双补食谱补虚养身食谱健脾开胃食谱GzP|口味：微辣 工艺：暗炉烤广州辣椒牛肉粒的制作材料：主料：牛肉(肥瘦)5000克调料：桂皮50克,八角50克,甘草100克,辣椒粉50克,味精20克广州辣椒牛肉粒的特色：色泽金黄，方形粒状，味道甘香微辣。如用于佐餐，颇受群众欢迎。教您广州辣椒牛肉粒怎么做，如何做广州辣椒牛肉粒1.先将鲜牛肉切成小方块，每粒重约7.5克。再将牛肉粒与配料混合一起，搅拌均匀，倒入锅内煮