原题:鹌鹑鲜奶汤
词频:鹌鹑,沥水,鲜奶,洗净,食谱,炖锅,精盐,姜片,牛奶,主料,宰杀,烧开,沸水,菜系,营养不良,红枣,温水,怎么做,健忘,再用,调料

菜系及功效：家常菜谱 健忘食谱 孕妇菜谱 学龄期儿童食谱 营养不良食谱 rRK |
口味：清香味      工艺：煮

鹌鹑鲜奶汤的制作材料：

主料：鹌鹑肉200克,牛奶500克
辅料：枣（干）20克
调料：姜3克,盐3克

教您鹌鹑鲜奶汤怎么做，如何做鹌鹑鲜奶汤

1. 鹌鹑宰杀后去毛净膛，洗净，放沸水锅内氽烫一下，再用清水洗净，沥水备用；rRK |
2. 红枣用温水浸软去核，洗净沥水；rRK |
3. 炖锅内注入适量清水烧开，将鹌鹑、大枣、姜片放入，盖严，用旺火煮约2小时；rRK |
4. 至鹌鹑肉烂时再加入牛奶；rRK |
5. 再煮约15分钟，下精盐调味即可。

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