原题:杞子炖羊脑
词频:枸杞子,食谱,料酒,癫痫,铝锅,味精,洗净,食用,杞子,红参,血虚,气虚,拣选,主料,养身,相克,桂圆,适用于,补品

菜系及功效：癫痫食谱 健忘食谱 补虚养身食谱 益智补脑食谱 c37 |
口味：原本味      工艺：隔水炖

杞子炖羊脑的制作材料：

主料：羊脑30克,枸杞子50克
调料：大葱5克,姜5克,盐1克,料酒5克,味精1克

教您杞子炖羊脑怎么做，如何做杞子炖羊脑

1. 枸杞子拣选洗净；c37 |
2. 养脑洗净(注意不要把羊脑碰破)放入铝锅内；c37 |
3. 加水适量，放食盐、葱、生姜、料酒，隔水炖熟；c37 |
4. 加味精少许即可食用。

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小帖士-健康提示：

1. 补肝益肾、益脑、安神、强身；
2. 适用于肝血虚的头痛、眩晕，癫痫等病症，以及肾气虚衰症。c37 |

小帖士-食物相克：

枸杞子：枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。

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