原题:拌蚕豆
词频:蚕豆,食谱,味精,适口,姜末,精盐,鲜味,主料,田螺,相克,拌匀,麻油,香油,菜系,鲜嫩,抗癌,白糖,怎么做,健忘,用水,调料,便秘菜系及功效：家常菜谱 便秘食谱 健忘食谱 益智补脑食谱 防癌抗癌食谱 zYU |
口味：咸鲜味 工艺：拌
拌蚕豆的制作材料：
主料：蚕豆500克
调料：盐8克,味精2克,白砂糖5克,香油2克,姜5克
拌蚕豆的特色：
豆瓣鲜嫩，清香适口。
教您拌蚕豆怎么做，如何做拌蚕豆
1. 先将蚕豆粒用水洗净；zYU |
2. 控净水放碗内，上屉隔水蒸熟，取出晾凉放入盘内；zYU |
3. 把精盐、味精、白糖、麻油、姜末放蚕豆粒上，吃时拌匀即可。
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小帖士-食物相克：
蚕豆：蚕豆不宜与田螺同食。
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