核心提示：菜系及功效：气血双补食谱胃调养食谱清热解毒食谱nzU|口味：咸甜味 工艺：原炖无花果炖瘦肉的制作材料：主料：猪肉(瘦)120克辅料：无花果60克调料：醋3克,味精1克,盐2克教您无花果炖瘦肉怎么做，如何做无花果炖瘦肉1.选择果大肉厚的无花果(干品)，洗净备用；nzU|2.将无花果和瘦猪肉放入瓦锅内，加水至刚淹没为度；nzU|3.盛有药和肉的瓦锅置于大锅内，隔水炖煮至肉烂；nzU|4.放少许味精、食盐，加入适量醋，边无花果一并食