原题:杞圆虫草狸蛇汤
词频:切成,虫草,枸杞子,料酒,冬虫夏草,桂圆,食谱,生姜,红枣,味精,备用,果子狸,用刀,食用,口味,干净,红参,材料,清炖,刷洗,精盐

菜系及功效：药膳偏方 失眠食谱 健忘食谱 神经衰弱食谱 yMT |
口味：原本味      工艺：清炖

杞圆虫草狸蛇汤的制作材料：

主料：枸杞子25克,桂圆25克,冬虫夏草25克,枣（干）25克,蛇肉250克,果子狸380克
调料：姜15克,料酒10克,盐5克,味精2克

教您杞圆虫草狸蛇汤怎么做，如何做杞圆虫草狸蛇汤

1.把新鲜的蛇肉和果子狸肉分别用清水洗三四次，干净后，用刀将蛇肉切成丝，果子狸肉切成小块，备用。
2.取杞子、龙眼肉和冬虫夏草分别用温水烫过，再用清水洗净。
3.生姜和红枣分别用清水洗干净，取生姜刮去外皮，用刀切成6片，红枣去核，备用。
4.在刷洗干净后的瓦煲内，放入适量清水，将其煮沸，把全部材料投放入锅内，加入少许料酒，用文火继续煲6小时，即可。
5.在食用之前，可根据自己的口味，加入精盐、味精调味。

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小帖士-健康提示：

健脾补肾、养血安神、滋补强壮身体。yMT |

小帖士-食物相克：

枸杞子：枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。

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