龙眼猪心的制作材料：

教您龙眼猪心怎么做，如何做龙眼猪心

1. 将桂圆肉用温水洗净。生姜洗净，剁成姜米。葱洗净，切成葱花。ZRn |
2. 猪心剖开成两块，入沸水中焯过，放入蒸碗内，中间放入桂圆肉、胡椒，加入精盐、酱油、料酒、花椒，倒入肉汤，用湿绵纸1张封严碗口，上笼大火蒸40分钟，取出。ZRn |
3. 蒸好的猪心放凉后切成薄片，码入盘中。ZRn |
4. 将蒸碗内的原汁倒入锅中，下姜米、葱花、味精调味，用水淀粉勾芡，淋香油起锅，浇在猪心片上即成。ZRn |

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小帖士-健康提示：

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