原题:明炉三菌鲜鲍汤锅
词频:汤锅,鲍鱼,香菇,鲜味,食谱,胡椒,味精,洗净,调味料,牛肝菌,口味,鸡精,主料,滋阴,相克,上桌,调入,调养,菜系

菜系及功效：肝调养食谱 滋阴食谱 营养不良食谱 etx |
口味：咸鲜味      工艺：煮

明炉三菌鲜鲍汤锅的制作材料：

主料：鲍鱼250克
辅料：鸡枞50克,白牛肝菌(干)50克,香菇（鲜）50克
调料：盐4克,味精2克,鸡精2克,胡椒2克

明炉三菌鲜鲍汤锅的特色：

咸鲜香浓

教您明炉三菌鲜鲍汤锅怎么做，如何做明炉三菌鲜鲍汤锅

1. 鲜鲍仔洗净，放入盘中；etx |
2. 鸡枞菌、牛肝菌、香菇分别洗净备用；etx |
3. 锅内加入鲜汤，放入鸡枞菌、牛肝菌、香菇，调入盐、味精、鸡精、胡椒上火，与鲍鱼、明炉一并端上桌，边烫边吃。

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明炉三菌鲜鲍汤锅的制作要诀：

调味宜偏淡，以保持鸡枞菌、牛肝菌、香菇和鲍鱼的鲜味；也可根据口味需要添加其他调味料。

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小帖士-食物相克：

鲍鱼：鲍鱼忌与鸡肉、野猪肉、牛肝同食。

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