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新国学网:金银炒蛋_松花蛋-金银-腊肠-胡椒粉-

放大字体  缩小字体 发布日期:2014-08-30 
核心提示:菜系及功效:家常菜谱肝调养食谱补虚养身食谱益智补脑食谱V5h|口味:咸鲜味 工艺:炒金银炒蛋的制作材料:主料:鸡蛋150克,松花蛋(鸭蛋)50克,腊肠30克调料:猪油(炼制)35克,盐2克,胡椒粉1克教您金银炒蛋怎么做,如何做金银炒蛋1.皮蛋(松花蛋)连皮蒸5分钟,去壳切成小片;V5h|2.腊肠蒸熟,晾凉切丁;V5h|3.锅中加入少许猪油,烧热后下皮蛋略炒盛出;V5h|4.鸡蛋磕入碗中,加入盐、胡椒粉、猪油搅拌均匀,放入皮蛋片


原题:金银炒蛋
词频:松花蛋,猪油,腊肠,皮蛋,胡椒粉,甲鱼,食谱,金银,炒蛋,鸭蛋,倒入,鸡蛋,烧锅,兔肉,鲜味,文火,主料,养身,相克,炼制


菜系及功效:家常菜谱 肝调养食谱 补虚养身食谱 益智补脑食谱 V5h |
口味:咸鲜味      工艺:炒

金银炒蛋的制作材料:

主料:鸡蛋150克,松花蛋(鸭蛋)50克,腊肠30克
调料:猪油(炼制)35克,盐2克,胡椒粉1克

教您金银炒蛋怎么做,如何做金银炒蛋

1. 皮蛋(松花蛋)连皮蒸5分钟,去壳切成小片;V5h |
2. 腊肠蒸熟,晾凉切丁;V5h |
3. 锅中加入少许猪油,烧热后下皮蛋略炒盛出;V5h |
4. 鸡蛋磕入碗中,加入盐、胡椒粉、猪油搅拌均匀,放入皮蛋片、腊肠丁;V5h |
5. 猛火烧锅倒入猪油烧热,倒入蛋料,用文火炒至定型即可。 V5h |

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小帖士-食物相克:

鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
松花蛋(鸭蛋):松花蛋不宜与甲鱼、李子、红糖同食。

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