核心提示：菜系及功效：私家菜肝调养食谱青少年食谱健脾开胃食谱防癌抗癌食谱B5G|口味：咸鲜味 工艺：生炒青蒜炒豆腐干的制作材料：主料：青蒜200克,豆腐干250克调料：盐3克,味精2克,色拉油30克青蒜炒豆腐干的特色：色泽翠绿，鲜咸清香。教您青蒜炒豆腐干怎么做，如何做青蒜炒豆腐干1.将青蒜去根和老叶，洗净后将其根部用刀拍松，再用刀斜切成长约3厘米的段；B5G|2.豆腐干用开水烫一下，沥净水分，每块用斜刀片成三块，再切成菱形片；B5G|3