核心提示：菜系及功效：家常菜谱肝调养食谱滋阴食谱益智补脑食谱贫血食谱ASH|口味：葱香味 工艺：蒸多味蛋羹的制作材料：主料：鸡蛋100克辅料：大豆30克,圆白菜30克调料：盐1克,猪油（炼制）10克,酱油10克,小葱10克教您多味蛋羹怎么做，如何做多味蛋羹1.将鸡蛋打入小盘，用筷子抽打均匀，加入温开水200克，继续抽打均匀；ASH|2.小葱、大头菜（圆白菜）均切成末；ASH|3.黄豆（大豆）用水泡涨待用；ASH|4.放入蒸锅，用大火蒸1