原题:卤水鸭心
词频:卤水,食谱,卤汁,浸出,鲜味,主料,滋阴,酱菜,血水,调养,菜系,营养不良,怎么做,调料,洗净,冷水,即成,冷却,教您,功效菜系及功效:卤酱菜 心调养食谱 青少年食谱 滋阴食谱 营养不良食谱 e4j |
口味:咸鲜味 工艺:卤
卤水鸭心的制作材料:
主料:鸭心2000克
调料:卤汁1000克
卤水鸭心的特色:
软嫩,鲜香。
教您卤水鸭心怎么做,如何做卤水鸭心
1.鸭心焯水,取出后用冷水浸出血水,洗净,沥干。
2.卤水烧滚后,放鸭心,用小火卤30分钟,冷却后取出装盘即成。
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