原题:花旗参黑鱼煲
词频:黑鱼,枸杞子,花旗参,西洋参,鸡汤,相克,味精,用水,食谱,口味,红参,醇美,精盐,主料,养身,桂圆

菜系及功效：药膳偏方 心调养食谱 补虚养身食谱 y8w |
口味：原本味      工艺：原炖

花旗参黑鱼煲的制作材料：

主料：黑鱼2500克
辅料：西洋参30克,枸杞子20克
调料：盐15克,味精2克

花旗参黑鱼煲的特色：

肉质鲜嫩，汤味醇美。

教您花旗参黑鱼煲怎么做，如何做花旗参黑鱼煲

1. 生鱼宰杀，去鳞、鳃，除去内脏，用水冲洗干净，然后切成大块；y8w |
2. 花旗参片、枸杞子分别用水洗净；y8w |
3. 鱼块放入砂煲内，倒入鸡汤，放在火上烧开，撇去表面浮沫；y8w |
4. 再加入洗好的花旗参片、枸杞子，盖好盖，用小火煲1小时左右；y8w |
5. 揭去盖，放入精盐、味精、调好口味即可。

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花旗参黑鱼煲的制作要诀：

本品需鸡汤约2000克，如果没有鸡汤可用清水代替。

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小帖士-食物相克：

西洋参：本品与藜芦相克。
枸杞子：枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。

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