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新国学网:白菜煲牛肺_咳喘-南星-白菜-蜜枣-

放大字体  缩小字体 发布日期:2014-08-30 
核心提示:菜系及功效:私家菜肺调养食谱咳喘食谱2Ak|口味:咸鲜味 工艺:原炖白菜煲牛肺的制作材料:主料:牛肺1000克,白菜1500克辅料:蜜枣10克,陈皮10克调料:姜50克,盐6克,酱油10克,盐6克,酱油10克2Ak|教您白菜煲牛肺怎么做,如何做白菜煲牛肺1.先将牛肺用水灌净;白菜洗净切小薄块。2Ak|2.将牛肺、白菜、陈皮、蜜枣、姜等各原料放在瓦煲里,注入开水2500克,用盖盖着煲至滚,转用中火煲至稔,捞起。2Ak|3.将白菜


原题:白菜煲牛肺
词频:白菜,陈皮,咳喘,蜜枣,南星,酱油,食谱,转用,精盐,鲜味,主料,相克,浅色,调养,菜系,怎么做,鱼类,用水,调料


菜系及功效:私家菜 肺调养食谱 咳喘食谱 2Ak |
口味:咸鲜味      工艺:原炖

白菜煲牛肺的制作材料:

主料:牛肺1000克,白菜1500克
辅料:蜜枣10克,陈皮10克
调料:姜50克,盐6克,酱油10克,盐6克,酱油10克

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教您白菜煲牛肺怎么做,如何做白菜煲牛肺

1.先将牛肺用水灌净;白菜洗净切小薄块。2Ak |
2.将牛肺、白菜、陈皮、蜜枣、姜等各原料放在瓦煲里,注入开水2500克,用盖盖着煲至滚,转用中火煲至稔,捞起。2Ak |
3.将白菜等放在碟中,再将牛肺切为件,放在白菜面上,用精盐、浅色酱油调味,用汤窝盛着牛肺一起上席便成。

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小帖士-食物相克:

蜜枣:枣忌与生葱、蜂蜜、鱼类、鳖蟹同食。(引自《饮食须知》)
陈皮:陈皮不宜与半夏、南星同用;不宜与温热香燥药同用。

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