原题:羊骨粥
词频:粳米,食谱,苍耳,炒米,葱白,主料,相克,调养,生姜,菜系,主食,加水,怎么做,贫血,调料,洗净,教您,功效,食用

菜系及功效：精品主食 肾调养食谱 壮腰健肾食谱 贫血食谱 骨质疏松食谱 4LF |
口味：清香味      工艺：煮

羊骨粥的制作材料：

主料：粳米100克,羊骨1000克
调料：大葱15克,姜3克,盐2克

教您羊骨粥怎么做，如何做羊骨粥

1.取新鲜羊骨，洗净敲碎，加水煎汤，高火约20分钟。
2.取汤代水，下米煮粥，高火10分钟，待粥快好时，加入葱白（切段）、生姜（切片）、细盐稍煮，即可食用。

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小帖士-食物相克：

粳米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”
清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”

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