核心提示：菜系及功效：私家菜脾调养食谱肾调养食谱补阳食谱胃炎食谱wX5|口味：咸鲜味 工艺：煮盐水羊肉的制作材料：主料：羊肉(后腿)1000克调料：味精2克,盐8克,花椒5克,大葱25克,姜25克盐水羊肉的特色：鲜、咸、清香爽口。教您盐水羊肉怎么做，如何做盐水羊肉1.将洗净的羊腱子放到开水锅中焯透。2.锅内另换水，放入焯好的羊腱子，再放入花椒、葱、姜、盐煮熟捞出。3.再有葱、姜、花椒、盐、味精调好汤，把煮熟的羊腱子泡上，晾凉扔下即可切配