核心提示：菜系及功效：私家菜肾调养食谱补虚养身食谱补阳食谱q8M|口味：咸鲜味 工艺：煮白腱子的制作材料：主料：羊肉(后腿)500克辅料：黄瓜50克调料：甜面酱10克,花椒10克,盐10克白腱子的特色：色白肉嫩，鲜香味美。教您白腱子怎么做，如何做白腱子1.将羊腱子洗干净，放入清水浸泡去尽血水，控净，放入开水锅中，烧开后用微火煮熟，捞出晾凉。2.将熟腱子肉切片装盘，黄瓜切成条装小盘，甜面酱、花椒、盐各一小盘内，作为配、调料放在腱肉边，食时