核心提示：菜系及功效：私家菜脾调养食谱老人食谱PrA|工艺：碎屑料炸炸羊排（一）的制作材料：主料：羊排500克调料：鸡蛋50克,植物油50克,面包屑67克,盐3克,胡椒粉3克炸羊排（一）的特色：外焦里嫩，味香适口。教您炸羊排（一）怎么做，如何做炸羊排（一）将羊排切成1份2块带骨，用肉拍子拍薄，再用刀剁之，收拢椭圆形，撒盐、胡椒粉，裹鸡蛋糊、面包渣，用热油炸呈黄色，入烤炉烤至熟即可。PrA|炸羊排（一）的制作要诀：1.起菜时可配以炸土豆条、煮胡萝卜