核心提示：菜系及功效：私家菜脾调养食谱胃调养食谱补虚养身食谱fSY|口味：咸鲜味 工艺：炖花生炖肚块的制作材料：主料：猪肚350克,花生仁（生）200克调料：大葱10克,姜5克,料酒10克,味精4克,盐8克,胡椒粉1克花生炖肚块的特色：汤醇色白，酥烂味醇。教您花生炖肚块怎么做，如何做花生炖肚块1.猪肚切成长方块，花生米用沸水稍泡剥去衣，同放沙锅中加清水1000克，用旺火烧沸，撇去浮沫，加葱，姜，转微火炖至酥烂；fSY|2.临食时加入盐、