原题:银耳西瓜羹
词频:银耳,西瓜,食谱,冰糖,功效,勾芡,汤碗,防暑,淀粉,油罐,主料,相克,利尿,成片,开胃,爽口,菜系,甜味,加水,清热,甜品

菜系及功效：甜品/点心 利尿食谱 防暑食谱 清热去火食谱 H4p |
口味：甜味      工艺：煮

银耳西瓜羹的制作材料：

主料：西瓜400克
辅料：银耳(干)8克
调料：冰糖50克,淀粉(玉米)10克

银耳西瓜羹的特色：

滑糯爽口，甘甜味美。

教您银耳西瓜羹怎么做，如何做银耳西瓜羹

1. 将银耳洗净撕成片；H4p |
2. 西瓜切丁；H4p |
3. 勺内加入清水，下入银耳，用小火熬至银耳油罐糯；H4p |
4. 加入冰糖熬化，撇去浮沫；H4p |
5. 下入西瓜熬开，用湿淀粉20克（淀粉10克加水）勾芡盛入汤碗即成。

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小帖士-健康提示：

有营养滋补之功效，具有开胃利水之功效。H4p |

小帖士-食物相克：

西瓜：西瓜忌与羊肉同食。

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