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新国学网:驴肉_日华-音名-劳损-补血-

放大字体  缩小字体 发布日期:2019-01-09 
核心提示:目录“驴肉”在《*辞典》“驴肉”在《中华本草》 《*辞典》:驴肉【出处】《千金食治》【拼音名】LǘRu【来源】为马科动物驴的肉。【原形态】驴(《说文》),又名:漠骊(《纂文》),毛驴。体形如马而较小,成横的长方形。头大,眼圆,耳长。面部平直,头颈高扬,颈部较宽厚,鬃毛稀少。四肢粗短,蹄质坚硬。尾基部粗而末梢细。体毛厚而短,有黑色、栗色、灰色3种。颈背部有一条短的深色横纹,嘴部有明显的白色嘴圈。耳廓背面同身色,内面色较浅,尖端几呈黑色。腹


原题:驴肉
词频:本草,日华,劳损,驴肉,音名,补血,心烦,食之,益气,鬃毛,野驴,正要,辞典,毛驴,动物,酿酒,宽厚


目录“驴肉”在《*辞典》“驴肉”在《中华本草》

 

《*辞典》:驴肉

【出处】《千金·食治》

【拼音名】Lǘ Ròu

【来源】为马科动物驴的肉。

【原形态】驴(《说文》),又名:漠骊(《纂文》),毛驴。

体形如马而较小,成横的长方形。头大,眼圆,耳长。面部平直,头颈高扬,颈部较宽厚,鬃毛稀少。四肢粗短,蹄质坚硬。尾基部粗而末梢细。体毛厚而短,有黑色、栗色、灰色3种。颈背部有一条短的深色横纹,嘴部有明显的白色嘴圈。耳廓背面同身色,内面色较浅,尖端几呈黑色。腹部及四肢内侧均为白色。

【性味】甘酸,平。

【功能主治】补血,益气。治劳损,风眩,心烦。

①《千金·食治》:"主风狂,愁忧不乐,能安心气。"

②《日华子本草》:"解心烦,止风狂,酿酒治一切风。"

③《饮膳正要》:"野驴,食之能治风眩。"

④《纲目》:"补血益气,治远年劳损;煮汁空心坎,疗痔引虫。"

【用法用量】内服:煮食。

【附方】治风狂,忧愁不乐,安心气:乌驴肉不以多少,切,于豆豉中烂煮熟,入五味,空心食之。(《饮膳正要》驴肉汤)

【摘录】《*辞典》

页首

《中华本草》:驴肉

【出处】出自《千金.食治》。

【拼音名】Lǘ Ròu

【英文名】donkeye as food

【别名】驴、漠骊、毛驴

【来源】药材基源:为马科动物驴的肉。

拉丁植物动物矿物名:Equus asinus Linnaeus

采收和储藏:净驴宰杀后,剥皮,取肉,鲜用或冷藏。

【原形态】驴,体型比马小,体重一般200kg左右。驴肉的头型较长,眼圆,其上生有1对显眼的长耳。颈部长而宽厚,颈背鬃毛短而稀少。躯体匀称,四肢短粗,蹄质坚硬。尾尖端处生有长毛。驴的体色主要以黑、栗、灰三种为主。中国着名的品种关中驴,体型高大,繁殖力强。

【生境分布】生态环境:驴性情较温驯,饲养管理方便,饲料粗劣。主要以麦秸、谷草为食,也吃高粱、大麦、豆类。

资源分布:中国北部地区均有饲养。

【性味】味甘;酸;性平

【归经】心;肝经

【功能主治】补血益气。主劳损;风眩;心烦

【用法用量】内服:适量,煮食。

【各家论述】1.《本草衍义》:驴肉食之动风,脂肥尤甚,屡试屡验,《日华子》以为止风狂,治一切风,未可凭也。

2.《千金·食治》:主风狂,愁忧不乐,能安心气。

3.《日华子本草》:解心烦,止风狂,酿酒治一切风。

4.《饮膳正要》:野驴,食之能治风眩。

5.《本草纲目》:补血益气,治远年劳损;煮汁空心饮,疗痔引虫。

【摘录】《中华本草》

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