原题:荠菜黄豆粥
词频:荠菜,粳米,黄豆,食谱,武火,苍耳,炒米,备用,功效,淘洗,文火,主料,养身,相克,利尿,煮沸,菜系,水肿,营养不良,怎么做,滋补

菜系及功效：水肿食谱 利尿食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱 Jv9 |
口味：原本味      工艺：煮

荠菜黄豆粥的制作材料：

主料：荠菜250克,粳米100克,大豆50克

教您荠菜黄豆粥怎么做，如何做荠菜黄豆粥

1. 先将荠菜去杂，清水洗净，取刀切碎，备用；Jv9 |
2. 将黄豆用清水浸泡过夜，备用；Jv9 |
3. 把粳米淘洗干净，与泡好的黄豆一同放入锅内；Jv9 |
4. 倒入适量清水，置于武火上煮；Jv9 |
5. 旺火煮沸后，改用文火继续煮至八成熟时，加入荠菜，待米烂豆熟汤稠即可食用。

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小帖士-健康提示：

此粥具有缓体利水，滋补体虚的功效。Jv9 |

小帖士-食物相克：

粳米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”
清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”

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