原题:韭菜炒山药
词频:山药,韭菜,甘遂,食谱,花椒,味精,姜丝,鲜味,主料,相克,橄榄油,开胃,菜系,碱性,怎么做,倒入,几下,调料,便秘

菜系及功效：家常菜谱 便秘食谱 补阳食谱 健脾开胃食谱 jwf |
口味：咸鲜味      工艺：炒

韭菜炒山药的制作材料：

主料：山药150克,韭菜150克
调料：盐3克,花椒2克,姜5克,橄榄油25克,味精2克

教您韭菜炒山药怎么做，如何做韭菜炒山药

1. 韭菜择好洗干净切段；jwf |
2. 姜、山药切丝；jwf |
3. 热锅内放油，油要稍微多一些；jwf |
4. 油热后放入姜丝和花椒粒，倒入山药和韭菜翻炒几下；jwf |
5. 迅速放入盐、味精翻炒均匀；jwf |
6. 韭菜炒透即可起锅。

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小帖士-食物相克：

山药：山药与甘遂不要一同食用；也不可与碱性药物同服。

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