核心提示：菜系及功效：私家菜便秘食谱Ydf|口味：甜味 工艺：糖溜糖溜土豆的制作材料：主料：土豆（黄皮）400克调料：白砂糖100克,色拉油100克,淀粉(豌豆)10克糖溜土豆的特色：味香甜嫩。教您糖溜土豆怎么做，如何做糖溜土豆1.土豆去皮洗净切成块；淀粉加水适量调匀成水淀粉约20克，备用。2.炒锅内放色拉油烧热，放入土豆块炸到金黄色捞出。3.炒锅内留油少许，放入白糖稍炒，随即倒入清水150毫升，等水开后，用水淀粉勾芡，再倒入土豆块裹匀