原题:青椒土豆片
词频:青椒,土豆,炒锅,花椒,味精,酱油,洗净,食谱,精盐,姜片,注油,主料,植物油,开胃,菜系,白糖,怎么做,大蒜

菜系及功效：私家菜 便秘食谱 健脾开胃食谱 zyF |
口味：微辣      工艺：炒

青椒土豆片的制作材料：

主料：土豆（黄皮）250克,青椒250克
调料：植物油20克,酱油5克,醋3克,白砂糖4克,盐3克,花椒2克,味精2克,大葱5克,姜5克,大蒜（白皮）5克

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教您青椒土豆片怎么做，如何做青椒土豆片

1. 将青椒去蒂籽洗净掰成块；zyF |
2. 土豆去皮洗净切成片；zyF |
3. 葱姜切片；zyF |
4. 炒锅注油烧热，下入土豆片炸至金黄色，捞出控油备用；zyF |
5. 炒锅注油烧热，下入葱姜片、花椒粒炒香，放入土豆片、青椒块煸炒，烹入醋、酱油、白糖、精盐翻炒均匀，撒入味精即可。

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